每次看到新開幕的店,都會忍不住想要去嘗鮮= = 所以至今地雷也踩得不少了
今天在網路上亂逛又發現一間新開的拉麵店nagi拉麵
| 服務專線：(04)3606-2511 |
| 官網連結https://www.facebook.com/ramennagi.taiwan |
| 營業時間 // 週日~週四11:00~22:00 |
| 週五~週六 11:00~23:00 |
一杯入魂的豚骨湯頭、堅持1.3mm的手工麵條、入口即化的叉燒、客製化的組合菜單，讓ラーメン凪 (Nagi)在拉麵界形成一股旋風，更獲得東京拉麵大賞2012至2013年度冠軍。台灣同步品嘗原汁原味外，每週限定推出的拉麵創意無限，拓展你對拉麵的想像。(轉PO自老虎城官方網站)
聽說5月10-11號試吃 12號正式開賣!!小紫我趕緊抓住中午午休時間衝了阿!!!!
果然---要排隊XD~~
沒關係!!旁邊有長條椅讓人坐著等不用罰站
在等的同時服務生會拿菜單和選單給你!!(每人一張!!有沒有這麼客製化阿!!
菜單非常的簡單就只有五種選擇!!!(有選擇障礙的朋友有福了
)
可以先選口味--再選味道-香料-調味-肉-蔬菜-辣度-麵的種類跟硬度--還可以另外加價選購的配菜
因為點完單子讓服務人員收回去了所以自己做一張我點的單子XD
等了大約不到10分鐘吧,終於有位置嚕
趕快上桌!!一入座位服務人員就會先給一杯水,然後介紹小菜的部分可以自行取用!!
桌上有小碟子可以自己拿取放置小菜!只是小紫咳嗽好久了不敢吃太多辣的~夾了一點點的辣豆芽來吃吃看!!
吃起來跟韓國的豆芽小菜有點像,但是他的豆瓣味道比較重!!!
燈等登!!!!!主菜上桌啦(灑花!!!!)服務生建議先喝一口湯再攪拌著吃!!!
小紫我選的是豬肩肉!!本來以為會是像在日本吃到的厚叉燒!!結果 怎麼會這麼薄阿!!!!!!!!
(雖然肉很大片又量不少!!!!但是我想吃厚叉燒咩--一整個任性)
!
麵吃起來有一種莫名的熟悉感!!!!我一直到吃完回家才想到---他吃起來跟我們家鄉有間麵店的麵好像
((聽聞不負責任小道消息--麵體聽說要點硬或是超硬會更好吃喔!!!))
半熟蛋上菜嚕(雖然現在有雞瘟....但是還是忍不住點了一顆來吃......
一切開濃濃的蛋黃宣洩而出!!!!這確定是半熟蛋???只有蛋白熟的半熟蛋嗎
好家在 小紫從小就是野蠻人.....再生的東西都敢吃XD 只是有些人如果只敢吃像黃金蛋那樣的口感的話點這個就要注意一下嚕!!!!
聽說吃到最後連湯都喝完的話可以看到以下畫面
只可惜小紫我挑戰失敗!!!!其實NAGI的湯不會很死鹹(比花月嵐好很多很多很多!!)但是可能是我一開始就先把高麗菜都吃光光了(高麗菜超甜超好吃的) 所以到後面無法把單純濃郁湯頭喝到完!!!
湯裡配菜的部份還有木耳-但是吃起來的口感比較像是乾燥木耳下去發的不像是新鮮的木耳口感(但是吃起來比較脆-個人還滿愛的^^)
一碗200大洋(加上10%服務費)其實說起來算中價位~~如果有機會帶朋友是可以去試試看口感的啦!!!
留言列表
